Read this essay in Hindi language to learn about the tradition of marriage in India. भारतीय परिवार और विवाह संस्थाएँ दीर्घकाल से यहाँ प्रभावशाली रही हैं । हिन्दू विवाह भारतीय समाज के इतिहास में एक महत्वपूर्ण संस्था है । इसके अन्तर्गत करोड़ों मानवों का जीवन संचालित होता आया है तथा इसके आदर्शों के अनुसार चलकर […]
Essay on Marriage in Hindi | India
Essay on Family in Hindi
Read this essay in Hindi language to learn about the definition and functions of family. परिवार की परिभाषा (Definition of Family): परिवार को विभिन्न विद्धानों ने निम्न प्रकार से परिभाषित किया है: 1. मैकाइवर और पेज के अनुसार: ”परिवार एक समूह है जो यौन सम्बन्धों पर आधारित है और पर्याप्त रूप से सीमित एवं स्थायी […]
Essay on Old Age in Hindi
Read this essay in Hindi language to learn about the phase of old age in an individual’s life. वृद्धावस्था (Old Age): हरलॉक के अनुसार, ”यह अवस्था जीवन विस्तार की अंतिम अवस्था है ।” उनके अनुसार, साठ वर्ष से अधिक की आयु के लोग वृद्ध कहे जाते हैं । उन्होंने आगे कहा कि साठ वर्ष की […]
Top 5 Characteristics of Old Age | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the top five characteristics of old age. The characteristics are: 1. Old Age is a Period of Decline 2. Effect of Individual Differences on the Process Aging 3. There are Many Stereotypes of Old People 4. Some Thoughts for Elders 5. Small Group of Old People. […]
Taking Care of Old People: 11 Ways
Read this article in Hindi language to learn about the top eleven ways for taking care of the old people. युवावस्था व प्रौढ़ावस्था में स्त्री पुरूष अपने घर तथा इच्छा के मालिक होते हैं, परन्तु वृद्धावस्था में शारीरिक व मानसिक परिवर्तनों के चलते उनके सारे निर्णय पुत्र व पुत्री द्वारा ही लिये जाते हैं । […]
How to Take Care of Old People?
Read this article in Hindi Language to learn about the various ways for taking care of the old people. भारतवर्ष में आजकल लगभग 728 वृद्धाआश्रम चल रहे हैं करीब 547 आश्रमों के बारे में विस्तृत जानकारी है, इसमें से लगभग 325 आश्रम में सेवा निःशुल्क दी जा रही है । 95 आश्रम ऐसे हैं जिनमें […]
Anger Management of Individuals | Hindi
Read this article in Hindi language to learn about the anger management of individuals. क्रोध एक भावनात्मक क्रिया है । यह सही है या गलत उस समय व्यक्ति विचार नहीं कर पाता । क्रोध में व्यक्ति का व्यवहार बदल जाता है । उसके सोचने-समझने की शक्ति क्षीण हो जाती है तथा उसे गलत व सही […]
Classification of Food in Hindi | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the classification of food according to the function of nutrients. भोज्य पादार्थ का पोष्टिक तत्वो के कायों के अनुसार बर्गीकरन Classification According to the Nutrients: (i) ऊष्मा प्रदान करने वाले भोज्य पदार्थ (Energy Yielding Foods): Group 1. अनाज, रागी, Group 2. जड़-कंद, गाजर, Group 3. […]
Top 7 Factors Influencing the Selection of Food | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the top seven factors influencing the selection of food for an individual. The factors are: 1. Culture 2. Family Food Practices 3. Media 4. Availability of Food 5. Peer Group 6. Purchasing Power 7. Individual Preference. व्यक्ति के आहार का निर्धारण स्वयं व्यक्ति द्वारा होता है […]
Meal Planning of a Family | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the importance of meal planning of a family. अर्थ: आहार आयोजन करने का कोई एक विशेष सूत्र नहीं है । कलात्मक ढंग से प्रस्तुत किया गया भोजन हर व्यक्ति के लिए आनन्दायक होता है, चाहे उसका सेवन घर में किया गया हो या बाहर । आहार […]
Classification of Food | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the classification of food according to the presence of nutritive elements. भारतीयों के आहार में मुख्यतया उपयोग आने वाले अनाज व अन्य मोटे अनाज-चावल, गेहूँ मक्का, बाजरा, रागी आदि हैं । अनाज व अन्य मोटे अनाजों से हमें ऊर्जा अधिक मात्रा में प्राप्त होती है अत: […]
Modification in Normal Diet | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the five main kinds of modification in normal diet of an individual. The kinds are: 1. Consistency of Bulk 2. Modification in Nutrients 3. Modification in Food Stuffs 4. Modification in Frequency of Food 5. Methods of Cooking. सामान्य आहार को उपचारात्मक आहार में बदलने के […]
Diet Plan for Diabetes in Hindi | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for the people suffering from diabetes. मधुमेह चयापचय से सम्बन्धित रोग है । इसमें कार्बोहाइड्रेट का चयापचय पूर्ण नहीं हो पाता, इसके साथ-साथ वसा व प्रोटीन का चयापचय भी प्रभावित होता है । यह रोग नहीं है अपितु रोग का लक्षण है । […]
Diet Plan for Diarrhea in Hindi | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for the people suffering from diarrhea. शारीरिक परिवर्तन: यह आमाशयिक आँत (Gastrointestinal) रोग से सम्बन्धित लक्षण है । यह रोग नहीं है अपितु रोग का कल्याण है । इस लक्षण से आँतें कमजोर हो जाती हैं तथा आगे चलकर यह लक्षण आमाशयिक आँत […]
Ideal Diet Plan for Various Age Groups | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the ideal diet plan for various age groups. आहार आयोजन विभिन्न आयु समूहों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखकर करना चाहिए । यह आवश्यक है कि परिवार के भोजन में ही इन अवस्थाओं के लिए परिवर्तन किया जाए । ये अवस्थायें निम्न प्रकार हैं: शिशु का […]
Diet Plan for Hypertension | Home Science
Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for the people suffering from the problem of hypertension. शारीरिक परिवर्तन (Physical Changes): यह रोग नहीं अपितु रोग का लक्षण है । मुख्यतया मोटापा रक्त चाप को बढ़ाने में सहायक होता है । रक्त चाप एकदम से बढ़ने पर हृदय घात (Heart attack) […]
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